Креветка Эту и креветка креольская

Anonim

Креветки Этуфеи против креветок креольского

Если вы nitpicky в своем выборе продуктов, то, возможно, вам лучше попробовать что-то неожиданно. Креветки etouffee и креольские креолы являются двумя креветками, которые многие хотели бы приземлить свои языки. Это роскошные блюда из морепродуктов, которыми пользуются многие. Но для тех, кто не знает о них, вам не нужно беспокоиться. Возможно, вы видели или слышали о названии блюда в другом месте, но на самом деле не связывали эти два, потому что вы еще не пробовали их. На самом деле их довольно легко подготовить.

Креветка etouffee на самом деле является одним из многих препаратов для стандартного блюда etouffee. Для многих они говорят, что раки - идеальный ингредиент для etoufee. Для остальных, однако, креветки часто делают трюк. Etouffee - французское слово; когда перевод будет означать задушенность. В креветке etouffee вы увидите кусочки креветок, которые подаются поверх риса. Более того, он обладает более острым вкусом, который в значительной степени объясняется добавлением переработанного перца. Он также очень дерзкий, поскольку он состоит из очень толстого, но легкого руса (загустителя, созданного сочетанием масла и пшеничной муки) в качестве основы. Большинство etouffee также имеет оранжевый цвет с коричневыми полосками.

Напротив, креольский креол является родственником креветки etouffee. Это блюдо, содержащее много общего с последним. Его основное различие, однако, может быть очевидным в ингредиенте, используемом в качестве его базовых томатов. Как etouffee, креветки будут видны над рисовым составом. Тем не менее, это блюдо имеет более тонкий соус, чем обычный etouffee. Креолы часто намного краснее с точки зрения цвета.

Самые основные ингредиенты, используемые для креветок etoufee, включают рис, перец, креветки, сельдерей, роуз и зеленый лук, в то время как его креольский аналог использует, например, бами, перцы, помидоры, рис и креветки.

В целом, обе блюда подаются на рис. Как etouffee, так и креоль могут использовать другие продукты в качестве основных ингредиентов. Тем не менее, несмотря на то, что у них, похоже, есть соус, как соус, эти блюда не выглядят как тушеное мясо или суп.

1. У креветок etouffee есть более соус-подобный соус (толще) по сравнению с более тонким соусом в креольском креоле. 2. Креветки etouffee выглядит оранжевым до коричневого цвета, в то время как креольский креоль намного краснее. 3. Кремовый креоль часто добавляет помидоры в качестве основы, в то время как etouffee использует роуд для своей базы. 4. Как правило, креветка etouffee намного шикарнее креольского креола.