Различия между катаболизмом и анаболизмом

Anonim

Совокупность химических реакций организма, которые происходят в клетках для поддержания своей жизни, называется метаболизмом. Метаболизм - это свойство жизни, возникающее из упорядоченных взаимодействий между молекулами. Эти процессы позволяют организмам расти, воспроизводить, реагировать на окружающую среду и поддерживать их структуры1.

Метаболизм делится на два общих типа реакций. Вообще говоря, катаболизм - это все химические реакции, которые разрушают молекулы. Это либо для извлечения энергии, либо для создания простых молекул, которые затем строят другие. Анаболизм относится ко всем метаболическим реакциям, которые строят или собирают более сложные молекулы из более простых1.

Процессы катаболизма и анаболизма

Все анаболические процессы конструктивны, используя в организме основные молекулы, которые затем создают более специализированные и сложные соединения. Анаболизм также известен как «биосинтез», при котором конечный продукт создается из ряда компонентов. Процесс требует АТФ как формы энергии, превращая кинетическую энергию в потенциальную энергию. Он считается эндергоническим процессом, означающим, что это несобственная реакция, требующая энергии2, Процесс использует энергию для создания конечного продукта, такого как ткани и органы. Эти сложные молекулы требуются организмом, как средство роста, развития и клеточной дифференцировки3, Анаболические процессы не используют кислород.

Катаболические процессы, с другой стороны, разрушительны, когда более сложные соединения разрушаются, а энергия выделяется в виде АТФ или тепла - вместо того, чтобы потреблять энергию, как в анаболизме. Потенциальная энергия преобразуется в кинетическую энергию из запасов в организме. Это приводит к образованию метаболического цикла, при котором катаболизм разрушает молекулы, которые создаются через анаболизм. Затем организм часто использует многие из этих молекул, которые снова используются в различных процессах. Катаболические процессы используют кислород.

На клеточном уровне анаболизм использует мономеры для образования полимеров, что приводит к образованию более сложных молекул. Общим примером является синтез аминокислот (мономера) на более крупные и более сложные белки (полимер). Одним из наиболее распространенных катаболических процессов является переваривание, когда поглощенные питательные вещества превращаются в более простые молекулы, которые организм может затем использовать для других процессов.

Катаболические процессы способствуют разрушению многих различных полисахаридов, таких как гликоген, крахмалы и целлюлоза. Они превращаются в моносахариды, которые включают глюкозу, фруктозу и рибозу, используемые организмами как форму энергии. Белки, которые создаются анаболизмом, превращаются в аминокислоты через катаболизм, для дальнейших анаболических процессов. Любые нуклеиновые кислоты в ДНК или РНК становятся катаболизированными в более мелкие нуклеотиды, которые являются компонентом естественного процесса заживления, а также используются для энергетических нужд.

Организмы классифицируются по типу катаболизма, который они используют4:

  • органотрофы → Организм, который приобретает свою энергию из органических источников
  • Литотроф → Организм, который приобретает свою энергию из неорганических субстратов
  • Фототроф → Организм, который получает свою энергию от солнечного света

Гормоны

Многие метаболические процессы, происходящие внутри организма, регулируются гормонами. Гормоны представляют собой химические соединения, которые обычно классифицируются как анаболические или катаболические гормоны, в зависимости от их общего эффекта.

Анаболические гормоны:

  • эстроген : Гормон, который существует как у женщин, так и у мужчин. Он преимущественно вырабатывается в яичниках и в первую очередь регулирует женские сексуальные характеристики (такие как бедра и рост груди), а также, как было установлено, влияет на костную массу5 и регуляция менструального цикла6.
  • Тестостерон : Гормон, который существует как у мужчин, так и у женщин. Он преимущественно вырабатывается внутри семенников и в первую очередь регулирует мужские сексуальные характеристики (такие как голос и волосы на лице), усиливая костную массу7 и помогает строить и поддерживать мышечную массу8.
  • Гормон роста : Гормон, который создается в гипофизе, гормон роста стимулирует и впоследствии регулирует рост организма в ранней жизни. После зрелости во взрослой жизни он также регулирует восстановление костей9.
  • инсулин Бета-клетки создают этот гормон внутри поджелудочной железы. Он регулирует уровень глюкозы и употребляет в крови. Глюкоза является основным источником энергии, однако она не может быть обработана без инсулина. Если поджелудочная железа борется или не может производить инсулин, это может привести к диабету10.

Катаболические гормоны:

  • глюкагон : Продуцируется в поджелудочной железе альфа-клетками, глюкагон отвечает за стимулирование разрушения запасов гликогена в глюкозу. Гликоген существует в резервуарах, хранящихся в печени, и когда организму требуется больше энергии (например, упражнения, высокий уровень стресса или борьба), глюкагон стимулирует катаболизм гликогена, в результате чего глюкоза поступает в кровь10.
  • адреналин : Также известный как «адреналин», он создается внутри надпочечников. Адреналин играет фундаментальную роль в физиологической реакции, называемой «борьба или бегство».Во время физиологического ответа бронхиол открывается и частота сердечных сокращений ускоряется для усиления поглощения кислорода. Он также отвечает за затопление глюкозы в организм, тем самым обеспечивая быстрый источник энергии11.
  • Кортизол : Также называется «стрессовым гормоном», он синтезируется в надпочечниках. Когда организм испытывает беспокойство, длительный дискомфорт или нервозность, кортизол высвобождается. В результате увеличивается кровяное давление, возникает спад уровня сахара в крови и подавляется иммунная система12.
  • цитокина : Очень маленький белковый гормон, который регулирует взаимодействия и связь между клетками в организме. Существует постоянное производство цитокинов, которые также последовательно разрушаются, с аминокислотами, повторно используемыми организмом. Общим примером является лимфокины и интерлейкин, где они высвобождаются после того, как иммунный ответ возникает после инвазии инородным телом (бактерии, вирус, опухоль или гриб) или после травмы13.

Катаболические и анаболические процессы во время физических упражнений

Вес тела организма определяется катаболизмом и анаболизмом. По существу, количество энергии, выделяемой через анаболизм, за вычетом количества, используемого при катаболизме, равно его общей массе. Любая избыточная энергия, не сжигаемая при катаболизме, хранится в виде гликогена или жира в резервах печени и мышц14, Хотя это упрощенное объяснение того, как взаимодействуют два процесса, облегчает понимание того, как определенные катаболические и анаболические упражнения объединяются, чтобы определить вес тела.

Анаболические процессы обычно приводят к увеличению мышечной массы, такой как изометрия или подъем веса15, Тем не менее, любое другое упражнение, анаэробное, такое как спринтинг, интервальная подготовка и другие мероприятия высокой интенсивности, также является анаболическим16, В периоды такой деятельности организм расходует непосредственные запасы энергии, с удалением молочной кислоты, которая была создана в мышцах2, В ответ мышечная масса увеличивается при подготовке к дальнейшим усилиям. Это означает, что катаболические процессы приводят к большему, более сильному мышцам, а также к усилению костей и увеличению запасов протеина с использованием аминокислот, которые объединяются для увеличения массы тела17.

Как правило, любое упражнение, которое является аэробным, является катаболическим процессом. К ним относятся плавание, бег трусцой и велосипед, а также другие упражнения, которые вызывают конверсию с использованием глюкозы или гликогена в качестве источника энергии, для сжигания жира для удовлетворения повышенных потребностей в энергии18, Время имеет решающее значение для подстрекательства к катаболизму, поскольку оно должно сначала сжигать запасы глюкозы / гликогена19, Хотя оба являются ключевыми факторами для уменьшения массы тела, анаболизм и катаболизм являются контрастирующими метаболическими процессами, которые приводят к увеличению или уменьшению общей массы тела. Комбинация катаболических и анаболических упражнений позволяет организму достичь и поддерживать идеальный вес тела.

катаболизм Анаболизм
Определение Метаболические процессы, которые разрушают простые вещества в сложные молекулы Метаболические процессы, которые разрушают большие, сложные молекулы в более мелкие вещества
энергии - Освобождает энергию АТФ

- Потенциальная энергия, превращенная в кинетическую энергию

- Требуется энергия АТФ

- Кинетическая энергия, превращенная в потенциальную энергию

Тип реакции экзэргонических эндергонических
Гормоны Адреналин, глюкагон, цитокины, кортизол Эстроген, тестостерон, гормон роста, инсулин
значение - Обеспечивает энергию для анаболизма

- нагревает тело

- Позволяет сокращать мышцы

- Поддерживает новый рост клеток

- Поддерживает хранение энергии

- Техобслуживание тканей

кислород Использует кислород Не использует кислород
Воздействие на упражнения Катаболические упражнения обычно аэробны и хороши при сжигании калорий и жиров Анаболические упражнения, часто анаэробные по своей природе и, как правило, наращивание мышечной массы
Примеры - Дыхание клеток

- Пищеварение

- Экскреция

- Ассимиляция у животных

- Фотосинтез растений

Заключение

В совокупности катаболизм и анаболизм являются двумя компонентами метаболизма. Ключевое фундаментальное различие между двумя процессами - это типы реакций, которые участвуют в каждом из них.

Анаболизм использует АТФ как форму энергии, превращая кинетическую энергию в потенциальную энергию, хранящуюся в теле, что увеличивает массу тела. Он продуцирует эндергонические процессы, которые являются анаэробными, происходящими в процессе фотосинтеза в растениях, а также ассимиляция у животных.

Катаболизм высвобождает энергию, как АТФ, так и тепло, превращая накопленную потенциальную энергию в кинетическую энергию. Он сжигает сложные молекулы и уменьшает массу тела и вызывает экзерговые процессы, которые являются аэробными и возникают при клеточном дыхании, пищеварении и экскреции.