Белая и зеленая спаржа

Anonim

Белая и зеленая спаржа

Есть ли разница между белой и зеленой спаржей? Да, можно встретить небольшую разницу между белой и зеленой спаржей. Зеленая спаржа очень распространена и в основном предпочтительна.

Одним из основных различий, которые можно заметить между белой и зеленой спаржей, является их культивация. Белая спаржа культивируется с использованием процесса, называемого этиолацией, что означает лишение солнечного света. Белая спаржа не содержит хлорофилла, поскольку она лишена солнечного света. Это означает, что он не имеет зеленого цвета. Зеленая спаржа раскрыта, а значит, солнечный свет. Когда белая спаржа складывается с почвой, чтобы предотвратить ее от солнечного света, зеленая спаржа не складывается с почвой.

По сравнению с зеленой спаржей белая спаржа имеет более мягкий аромат. В аромате зеленая спаржа обладает интенсивным ароматом по сравнению с белой спаржей. Еще одно отличие, которое можно увидеть в том, что зеленая спаржа немного слаще, чем белая спаржа. Следует также отметить, что белая спаржа нежная по сравнению с зеленой спаржей.

При приготовлении пищи белую спаржу нужно очистить. Зеленая спаржа имеет мясистую текстуру, чем белая спаржа.

И белая, и зеленая спаржа имеют почти одинаковые лечебные преимущества. Вся спаржа имеет значительное количество фолиевых кислот, калия и витаминов. Спаржа помогает предотвратить врожденные дефекты, рак толстой кишки и прямой кишки и сердечные заболевания. Спаржа также повышает иммунную систему и регулирует давление. Еще одна особенность спаржи заключается в том, что они не содержат холестерина и жира. Хотя у всей спаржи есть почти одинаковые питательные вещества, белая спаржа имеет немного меньше питательного содержания, чем зеленая спаржа.

Резюме

1. Зеленая спаржа очень распространена и в основном предпочтительна.

2. Белая спаржа культивируется с использованием процесса, называемого этиолацией, что означает лишение солнечного света. Белая спаржа не содержит хлорофилла, поскольку она лишена солнечного света. Зеленая спаржа раскрыта, а значит, солнечный свет.

3. Когда белая спаржа складывается с почвой для предотвращения ее солнечного света, зеленая спаржа не складывается с почвой.

4. По сравнению с зеленой спаржей белая спаржа имеет более мягкий аромат.

5. В аромате зеленая спаржа обладает интенсивным ароматом по сравнению с белой спаржей.

6. Белая спаржа нежная по сравнению с зеленой спаржей.

7. Зеленая спаржа имеет мясистую текстуру, чем белая спаржа.

8. Хотя у всей спаржи почти одинаковые питательные вещества, белая спаржа имеет немного меньше питательного содержания, чем зеленая спаржа.

9. Зеленая спаржа немного слаще, чем белая спаржа.