Тако и буррито
Самое основное отличие этих двух мексиканских продуктов состоит в том, что буррито, как правило, намного больше, чем тако с единичными буррито, содержащими целую муку. В случае с tacos вам придется потреблять несколько из них, чтобы чувствовать, что вы ели.
Такос - древняя еда, которая существует уже много веков. Традиционное разнообразие тако сделано с использованием теплой кукурузной лепешки, обернутой вокруг одной начинки и часто украшенной сальсой, сметаной или другими соусами. Для заполнения нужно использовать carne asada или вытащить свинину. Бурито, с другой стороны, является относительно недавним прибытием. Существует интересная история развития буррито. Был предприимчивый торговец, который хотел продать плиты риса и бобов, не имея при этом необходимости делать тарелки. Он придумал гениальную идею обертывания ингредиентов в оберточной упаковке, сделанной из пшеничной тортилки, которая затем встала на тарелку! В соответствии с размерами буррито наполнители состоят из множества вещей. Райс, бобы и сыр или рис, мясо и овощи являются предпочтительным выбором.
В отличие от тако, кукурузные лепешки очень редко используются в случае буррито, потому что они имеют тенденцию к растрескиванию и расколу из-за большого размера, необходимого для его изготовления. Бурито скорее сделают с ароматизированными лепешками, такими как шпинат и томатные.
Как правило, тако будет иметь мягкую муку или кукурузную лепешку с каким-то мясом. На нем также может быть лук и кинза. Бурито, с другой стороны, всегда будет в большой тортили муки с гораздо большим количеством ингредиентов в нем и будет свернуто в соответствии с его происхождением замены тарелки. Таким образом, мы видим два замечательных примера мексиканской пищи. Одно традиционное блюдо, переданное на протяжении веков, а другое - инновация двадцатого века, порожденная диктатом ловкой упаковки умного маркетолога. Удивительно то, как эти кухни развились и доступны для многих во многих местных вариациях - например, в Северной Америке они хорошо американизировали две кухни по простой причине использования гораздо большего количества сыра! Резюме: 1.Burritos намного больше, чем тако с одиночными буррито, содержащими целую муку. В случае с tacos вам придется потреблять несколько из них, чтобы чувствовать, что вы ели. 2.Tacos являются древним продуктом питания и были вокруг на протяжении веков. 3. Буррито с другой стороны - относительно недавнее прибытие. 4.Tacos сделаны с теплыми кукурузными лепешками, обернутыми вокруг одного наполнителя и часто украшенными сальсой, сметаной или другими соусами. Для заполнения используется карне асада или вытащенная свинина. Burritos включает в себя обертывание ингредиентов в оберточной упаковке, изготовленной из пшеничной тортилки, которая стоит за плитой. Райс, бобы и сыр или рис, мясо и овощи являются предпочтительным выбором заполнения.
