Фаршированная и глубокая пицца

Когда дело доходит до закусок, пиццы являются фаворитом стольких людей. Это один из самых популярных продуктов питания в США, а также во многих других странах мира. Они бывают разных типов, ароматов и в наши дни, различных форм и размеров. В разных уголках мира люди и знаменитые рестораны используют различные способы приготовления пиццы. Они могут быть толстой коркой, тонкой коркой, сырной корой, а также многими другими типами. В дополнение к этому, во всем мире расходуется множество разнообразных вкусов и начинок, наиболее распространенными из которых являются дополнительный сыр, пепперони, анчоус, артишок, фахита и т. Д.

Чтобы описать это более формально, пицца - это выпеченный в духовке плоский хлеб, увенчанный сыром и томатным соусом. В дополнение к этим, к топпинге добавляются различные виды овощей, мяса и приправы.

В общем, пиццы часто различаются на основе используемого метода приготовления. Пиццы могут иметь различную толщину коры, могут иметь фаршированные корки и могут быть пиццами глубокого блюда. В этой статье мы обсудим фаршированные и глубокие блюда пиццы.

Фаршированная пицца

Фаршированные пиццы отличаются от других тем, что они, как правило, имеют гораздо более глубокую плотность. Первоначально глубокий слой теста образует чашу в кастрюле (обычно используется высокопантичный кастрюля). Затем добавляют к нему начинки и сыр. Это еще не все! Так как это фаршированная пицца, дополнительный слой теста снова добавляется сверху. Тесто также прижимается по бокам коры. Это этап, на котором верх теста тонкий и имеет круглый, куполообразный вид. Следующим шагом, который производят пиццы, является толкание маленького отверстия, позволяющего избежать воздуха и пара во время приготовления. Отверстие выполнено в верхней части крышки. Причина в том, что пицца не взрывается. Перед тем, как выпекать типичную пиццу из фаршированной корки, производители пиццы обычно добавляют томатный соус поверх верхней коры.

Начиненные пиццы очень глубокие. Что отличает их от других пицц, это очень характерно.

Пицца с глубоким блюдом

Пиццы с глубоким блюдом также очень глубокие, как это принято в их названии. Кора действительно очень глубокая и создает толстую пиццу, которая напоминает пирог больше, чем он похож на лепешку. Вся пицца очень толстая, но это не всегда так. Некоторые производители пиццы, такие как те, которые готовят традиционные пиццы блюд из чистого Чикаго, делают кору тонкой и средней толщины.

Пицца глубокого блюда выпекается в стальной кастрюле, которая круглая. Масло добавляется, чтобы создать жареный эффект на внешней стороне земной коры.

Различия

Пиццы с глубоким блюдом имеют корку, которая поднимается вверх по бокам кастрюли. В отличие от этого, фаршированные пиццы очень глубокие и даже глубже, чем пицца с глубоким блюдом. Его плотность роста также глубже, чем любая другая пицца, и это включает в себя ее глубокую тарелку.

Много раз, фаршированная пицца легко отличается от другой пиццы из-за того, что у нее много сыра. Диетические пиццы, однако, более ароматные и имеют больше томатного соуса, но меньше сыра по сравнению с фаршированной пиццей. Короче говоря, фокальной точкой фаршированной корковой пиццы является много сыра, тогда как для пиццы глубокого блюда это правильный баланс соуса и сыра.

Резюме

1. Набитые пиццы имеют дополнительный слой теста, добавленный сверху, тесто также прижимается по бокам коры

2. Корка пиццы глубокого блюда действительно очень глубокая и создает толстую пиццу, которая напоминает пирог больше, чем он похож на лепешку, вся пицца очень толстая

3. Фаршированные пиццы очень глубокие и даже глубже, чем пицца глубокого блюда

4. Плотность заливки фаршированной пиццы глубже, чем любая другая пицца, включая пиццу с глубоким блюдом

5. В фокусе пиццы фаршированной корки много сыра, тогда как для пиццы глубокого блюда это правильный баланс соуса и сыра