Ветчина и канадский бекон

Anonim

Хэм против канадского бекона

Ветчина и канадский бекон похожи по вкусу, текстуре и внешнему виду. Однако у ветчины и канадского бекона есть много различий между ними.

Канадский бекон получают из поясницы, которая проходит вдоль задней части свиньи, тогда как ветчину получают из первичного разреза, который включает в себя ногу, задницу и хвостовик. Хэм попадает в кубики, кусочки и целую форму. С другой стороны, канадский бекон получает только в разрезе.

Когда ветчина содержит мед или сахар, канадский бекон не содержит ни одного из них. Теперь, глядя на содержание калорий, канадский бекон содержит меньше калорий, чем ветчина. Более того, канадский бекон ниже в углеводах и холестерине, чем ветчина. У канадского бекона также больше белка, чем у ветчины. Между тем, ветчина содержит больше натрия, чем канадский бекон. В отличие от канадского бекона, ветчина содержит больше витамина С и кальция.

При сравнении содержания жира существует только незначительное различие между канадским беконом и ветчиной. Канадский Бэкон содержит немного более насыщенный жир, чем ветчина.

Хэм обычно едят во время обеда или ужина, а канадский бекон съедается во время завтрака.

Говоря больше о канадском беконе, это соленое и излеченное мясо, как и традиционный бекон в Соединенных Штатах, тогда как его излечивают и обрабатывают по-другому в Канаде и Великобритании. Канадский бекон не подается тяжело, а подается только мягким и сочным. Если оставить затвердеть, канадский бекон будет безвкусным и сухим.

Резюме:

1. Канадский бекон получают из повязки на пояснице, которая проходит вдоль задней части свиньи, тогда как ветчина получается из первичного разреза, который включает в себя ногу, задницу и хвостовик. 2. Хам обычно едят во время обеда или ужина, а канадский бекон съедается во время завтрака. 3. Канадский бекон содержит немного более насыщенный жир, чем ветчина. 4. Хам попадает в кубики, кусочки и целую форму. С другой стороны, канадский бекон получает только в разрезе. 5. Канадский бекон не подается тяжело, а подается только мягким и сочным. 6. Когда ветчина содержит мед или сахар, канадский бекон не содержит ни одного из них. 7. Канадский бекон содержит меньше калорий, чем ветчина. 8. Канадский бекон ниже в углеводах и холестерине, чем ветчина. У канадского бекона также больше белка, чем у ветчины. 9.Ham содержит больше натрия, чем канадский бекон. В отличие от канадского бекона, ветчина содержит больше витамина С и кальция.