Ферментация и дыхание

Ферментация против дыхания

В некоторых метаболических процессах, в частности в биохимии, учащиеся участвуют в изучении различных процессов, которые жизненно важны для функционирования клеток и выполнения их функций внутри организма.

Примером этого является ферментация и дыхание. Давайте рассмотрим различия.

Дыхание - естественный процесс для каждого живого существа, в котором для производства энергии необходим кислород, чтобы использовать разрушение молекул внутри клетки. Как мы все знаем, АТФ или аденозинтрифосфат является первичной формой энергии клеток. Когда эти клетки разрушаются и проходят дыхание, накопленная энергия внутри клеток высвобождается и разрушается. Для этого необходим кислород, чтобы высвободить эту накопленную энергию. Другие функции клеточного дыхания включают сокращения мышц и генерацию импульсов.

С другой стороны, ферментация является противоположностью дыхания. При ферментации кислород не используется. Он использует глюкозу, вырабатывает АТФ и другое вещество в качестве продукта. В процессе ферментации происходит меньше энергии, чем дыхание. Он также получает свою энергию непосредственно от глюкозы. Для того, чтобы йогурт подвергся ферментации, к молоку добавляют молочнокислые бактерии. Лактатные бактерии затем будут ферментировать его. Таким образом, конечным продуктом является йогурт с кислым вкусом. В других продуктах, таких как пиво, процесс может быть переработан путем герметизации алкогольного напитка. Таким образом, при последней части ферментации он будет производить пиво в качестве конечного продукта. Это также то же самое с корневым пивом.

Из-за процесса дыхания все живые существа на этой планете способны дышать. Мы, люди, дышим из-за обмена кислорода и углекислого газа внутри наших легких. Для ферментации пищевых продуктов и других напитков не будет существовать без этого важного процесса. В нашем организме ферментация действует через пепсин и ренин, который действует, чтобы бродить и смягчать пищу, которую мы едим, чтобы помочь в пищеварении и поглощении питательных веществ.

Резюме:

1. Репирация или анаболическое дыхание включают использование кислорода, в то время как ферментация включает использование ферментов, таких как глюкоза. 2. Восстание и ферментация жизненно важны для организмов, так как без этих двух процессов мы не будем существовать на этой планете.