Капельный и сваренный кофе

Anonim

Капать с заваренным кофе

Спросить разницу между капельным и варильным кофе - это вопрос, как различать автомобиль и автомобиль. В более общем термине варильный кофе - это сумма любого приготовления кофе, он может быть приготовлен через перколятор, французскую прессу или даже через так называемую «капельницу». Все полученные продукты для кофе, независимо от того, как они были приготовлены, можно классифицировать как сваренный кофе. Более широкий варильный кофе имеет свой диапазон получающихся вкусов в зависимости от того, как он готов; в то время как капельный кофе является одним из препаратов, который дает особый вкус варки.

Приготовление кофе с использованием капельного кофеина предполагает использование капающего маневра из почти кипяченой воды, которая проходит через заземленный или обжаренный кофе на фильтре, что приводит к «капельнице». Это приводит к второму ключевому различию, которое использует капельный кофе. Эти фильтры, которые используются во всем мире, могут состоять из множества материалов, таких как бумага, тонкие металлические экраны и даже пластик. Последнее является более популярным в наши дни из-за его положительного воздействия на окружающую среду. Если приготовленный кофе не приготовлен с использованием капель, скорее всего, он не использует форму устройства для фильтрации кофе.

Благодаря действию силы тяжести капли фактически состоят из воды и важных экстрактов кофейного масла, которые затем накапливаются внутри сосуда для сбора кофе (кофейного бассейна) сразу же ниже. Фильтр в системе капельного кофе отвечает за улавливание ненужных экстрактов кофейного масла, которые нельзя смешивать с полученной в результате варочной кофейной смесью. Эти масла, называемые используемыми кофейными гущими, скорее всего, более тяжелые по сравнению с более легкими кофейными маслами, прошедшими через фильтр.

В целом, теперь можно заметить, что капельный кофе и варенный кофе являются терминами, которые используются взаимозаменяемо из-за их очень близкого значения в отношении приготовления кофе, но должно быть известно, что капельный кофе - это более конкретный препарат для кофе, который дает другой тип кофе по сравнению с другими методами приготовления кофе.

Резюме: Кофе 1.Drip дает определенный или специфический вкус, тогда как приготовленный кофе может давать различные вкусы в зависимости от того, как он был приготовлен. Кофе 2.Drip использует фильтр, в то время как варочный кофе нет, если только через капельный механизм Кофе 3.Drip - это особый вид приготовления кофе, тогда как варочный кофе является более общим термином для группы приготовления кофе.