Декстроза и сахар

Anonim

Декстроза против сахара

В биохимии и питании некоторые ингредиенты и химические вещества, похоже, не похожи ни на что другое. Мы думаем, что они просто попадают в одну категорию или одну в своем роде. То, что мы не знаем, находится за пределами их химических структур, эти химические вещества действительно и действительно отличаются по структуре, собственности и т. Д. И т. Д.

Два из них - декстроза и сахар. Являются ли эти два слова одинаковыми? Разве эти два слова совершенно разные? Давайте узнаем, что делает их одинаковыми и разными.

Декстроза и сахар - оба сахара. «Сахар» является общим термином, тогда как декстроза является специфическим типом сахара. Существуют различные типы сахара, такие как моносахарид, дисахарид и полисахарид.

Примерами моносахаридов являются: глюкоза (декстроза), галактоза и фруктоза. Эти типы сахара являются простейшими формами сахара, а также самыми основными единицами. Другим типом сахара являются дисшариды. Примерами таких являются: мальтоза, лактоза и сахароза. И последний тип сахара - это полисахариды, которые представляют собой три или более простых сахаров, соединенных вместе тщательным синтезом дегидратации. Примерами таких соединений являются: целлюлоза, гликоген и крахмал.

Химическая формула декстрозы, которая находится под моносахаридом, представляет собой C6H12O6, тогда как формула сахарозы в качестве дисахарида представляет собой C12H22O11. Сахар обычно обрабатывается с использованием сахарного тростника. Это растение, которое собирают, а затем извлекают. В настоящее время Бразилия является самым высоким производителем сахара в мире.

Сахар сладкий. Слишком много его потребления может привести к сахарному диабету типа 2. На более светлой стороне это одна из основных форм энергии, поскольку она имеет большое значение углеводов. Потребление сахара должно выполняться умеренно. Декстроза, с другой стороны, специально используется во внутривенных жидкостях для лечения обезвоживания. Помимо подачи жидкостей в организм, он также используется для подачи калорий в организм.

Резюме:

1. Декстроуза и сахар - оба сахара. 2. Сахар является общим термином, тогда как декстроза является специфическим типом сахара. 3. Существуют различные типы сахара, такие как: моносахариды, дисахариды и полисахариды. Декстроза находится под моносахаридом. 4.C6H12O6 представляет собой химическую формулу декстрозы, но сахар в случае сахарозы имеет формулу C12H22O11