Капуста и салат

Капуста против салата

Капуста и салат - листовые овощи. Капуста относится к семейству Brassicaceae или Cruciferae, тогда как салат относится к семейству tge Asteraceae.

Капуста имеет короткий стебель и головку, у которой листья собраны в большую луковичную форму. Капуста в основном зеленая, но есть определенные сорта с фиолетовыми и красноватыми оттенками. Как правило, внутренние листья предпочтительнее, чем продукты питания, а не внешние листья.

Салат-латук - также листовой овощ, который выращивается в основном в умеренных регионах. Так же, как капуста, салат имеет короткий стебель и листья, выращенные в нем. В отличие от капусты, цветы появляются в салате, и это известно как болт. Обычно салат собирают непосредственно перед завинчиванием.

Салат-латук - это имя, которое было получено из латинского слова «лак», что означает молоко. Капуста - это имя, которое было получено из слов «Кабоше Норманно-Пикард», что означает голова.

Как говорилось ранее, салат имеет стебель сорта, но по мере роста растения стебель также удлиняется и ветви. Более того, в стеблях много цветковых головок.

Что касается питательной ценности капусты и салата, последний обладает низкими калориями, а также без жира. Салат-латук является известным источником фолиевой кислоты и витамина А. Капуста содержит глутамин, который обладает противовоспалительными свойствами. Капуста является хорошим источником индол-3-карбинола, который используется для рецидивирующего респираторного папилломатоза.

Листья в капусте более плотно упакованы, чем листья в листьях салата. Капуста плотнее и тяжелее латука.

Резюме

1. Капуста имеет короткий стебель и головку, у которой листья собраны в большую луковичную форму. Салат имеет стебель сорта, но по мере роста растения стебель также удлиняется и ветви. Более того, в стеблях много цветковых головок. 2. Капуста относится к семейству Brassicaceae или Cruciferae, тогда как салат относится к семейству Asteraceae. 3. Салат-латук является известным источником фолиевой кислоты и витамина А. Капуста содержит глутамин, который обладает противовоспалительными свойствами. Это хороший источник индол-3-карбинола, который используется для рецидивирующего респираторного папилломатоза. 4. Листья в капусте более плотно упакованы, чем листья в листьях салата. Капуста плотнее и тяжелее латука. 5. Салат-латук - это имя, которое было получено из латинского слова «лак», что означает молоко. Капуста - это имя, которое было получено из слов «Кабоше Норманно-Пикард», что означает голова.