Различия между черными и красными солодки

Черный против красной солодки

Кто не любит конфеты и сладости? Когда мы были детьми, нам часто угощали леденцами. Даже если бы мы вспыхнули неполным набором зубов, когда мы были молодыми, мы не могли сопротивляться употреблению конфет. Для детей конфеты - это небесные угощения. Дети не могут жить без них. Ты помнишь, как он пережевывал черную или красную, длинную, тонкую, липкую трубку с конфетами? Возможно, вы не будете помнить их имена, так как дети больше заботятся о вкусе, а не беспокоят себя именем конфеты. Их называют лакрицей, черной лакрицей и красной лакрицей.

Различия между этими двумя вкусными конфетами, очевидно, являются их цветами. Но на самом деле они могут быть изготовлены из различных ароматизаторов; тем самым давая им свои уникальные черные и красные цвета. Солодка - это вкусная кондитерская продукция из корневых экстрактов растения солодки. Черный солодка более популярен в таких местах, как Северная Америка. Обычно лакричные конфеты выходят в виде липких, жевательных трубок или веревок.

Для черной лакрицы основными ингредиентами являются корневые экстракты из растения солодки, сахара и связующего, которые могут быть либо мукой, желатином и т. Д. Для достижения этой блестящей черной лакричной агитации вам необходимо добавить другие ингредиенты, такие как пчелиный воск. Чтобы источать этот традиционный черный цвет, вам нужно добавить немного патоки. С правильным рецептом черной лакрицы вы можете иметь свою собственную эпическую черную лакрицу дома. Еще один ингредиент, чтобы сделать вашу черную лакрицу более вкусной, а точнее дополнительной соленой, в некоторых рецептах используется хлорид аммония. Даже если вы смешаете в хлориде аммония, общий черный продукт солодки не будет таким соленым, поскольку есть более высокая концентрация сахара.

Что касается красной лакрицы, они популярны в нескольких других странах. Красная лакрица была сделана для создания новой версии оригинальной черной лакрицы. Вы можете сделать красную лакрицу из экстрактов красных фруктов вместо традиционных корневых экстрактов из растения лакрицы. Вы можете использовать клубнику, малину, вишню и корицу для красной лакрицы. Подготовка черной лакрицы и красной солодки одинакова. Когда вы делаете красную лакрицу, вам также нужны эти ингредиенты: пчелиный воск и связующий агент.

Пчелиный воск дает красной лакрице своей блестящей апелляцией. С тонким покрытием этой прозрачной жидкости вы можете иметь блестящую красную лакрицу, такую ​​же, как у вашей черной лакрицы. Блестящие, жевательные, трубные конфеты - большой успех для детей, так как они легко загипнотизированы тем, как выглядят конфеты. Как мы уже говорили ранее, нам также необходимо связующее для красного солодки, которое включает крахмал, желатин или смолу на арабском языке. Если вы смешиваете большую часть связующего вещества, это может уменьшить темно-красный оттенок вашей красной лакрицы, поэтому обязательно заранее определите, сколько вы вложите.

Резюме:

1. Солодка - это вкусная кондитерская фабрика, первоначально из корневых экстрактов растения солодки. Это длинная, жевательная конфета, которая может быть либо черной, либо красной.

2. Солодка поставляется в виде веревок или трубок. Наиболее важными ингредиентами для приготовления лакричных конфет являются ароматизаторы, связующее и пчелиный воск.

3. Чтобы сделать черную лакрицу, вам нужна меласса. С другой стороны, чтобы сделать красную лакрицу, вам нужны клубника, малина, вишня или корица.

4. Связующие, которые можно использовать для ваших черных и красных лакричных конфет: крахмал, желатин или камедь арабского. Пчелиный воск покрыт наружным покрытием конфет, чтобы придать ему блестящий вид.

5. Черный солодка популярен в Северной Америке, а красная солодка популярна в нескольких других странах по всему миру.