Ежевика и малина

Anonim

Ежевика против малины

Если вы хотите фруктовый десерт DIY, тогда вы должны подумать о том, чтобы выбрать его из своего сада, чтобы, конечно, основные ингредиенты были свежими и настоящими сочными. Самые распространенные фруктовые десерты DIY сделаны из малины и ежевики. Эти плоды создают только самые суккулентные десерты, которые наполняют любую тягу к сладким зубам человека. Но как вы узнаете, готовы ли ваши домашние малины или ежевики готовиться к взятию? И если вы не собираетесь делать две разновидности фруктовых десертов, какую из них вы бы выбрали?

Хотя эти два плода имеют ягоды в конце своих имен, принадлежали к той же семье Розацеи и рода Rumbus, и их часто называют «ежевиками», эти два на самом деле очень разные. У них разные вкусы, а другой на самом деле более идеален для выпечки и десертов, чем другой, в то время как другая ягода идеальна только для съедания, когда ее выбирают вручную. Некоторым людям даже сложно рассказать им обособленно. Ну вот определения двух.

Малина и черная малина - сочные и винные фрукты. Есть два типа: красная и черная малина. Красная малина возникла из Европы, а черная малина - уроженец США. Культуры из разных частей мира питаются малиной из-за своих вызывающих любовь свойств. Его даже принимают в виде чая, чтобы избежать утренней тошноты и тошноты во время беременности. Малина - замечательные закуски. Они растут на участках, где не слишком жарко, но в местах, где они могут полностью замачиваться на солнце. Он предпочитает песчаные и суглинистые почвы, богатые органическими материалами.

Ежевика, с другой стороны, представляет собой темно-фиолетовый ягодный агрегированный плод, который восприимчив к холоду. Это очень много в Северной Америке, в Тихом океане и в Европе. Есть также два типа ежевики - прямая и задняя ежевика. В прямом ежевике обычно есть жесткие трости, которые являются самоподдерживающимися, в то время как задняя ежевика или иногда называемая черникой совершенно противоположна. Ежевика предпочитает легкую песчаную почву и места, которые защищены от холодного ветра.

Вот отличия двух ежевиков:

1.

У ежевики есть более плавные текстуры по сравнению с кожей малины, которая, как известно, имеет крошечные волосы. 2.

Ежевика предпочтительнее использовать при приготовлении пирожных, потому что они более терпкие по сравнению с малиной, а малина лучше всего при сборке и употреблении в пищу зерновых. 3.

Малина является предпочтительной в виноделии из-за ее знаменитого аромата и аромата, чем ежевика. 4.

Малина быстро созревает по сравнению с ежевикой. Ежедневно ежевики затягивают, что даже если вы уже собрали малину, потребуется неделя и недели, прежде чем вы сможете начать собирать ежевику. 5.

Когда вы также собираете малину, вы заметите дыру в ее сердцевине. В то время как ежевика все еще имеет свой стебель, когда вы их собираете.

Ежевика и малина в основном обрабатываются, оставляя на рынке только 10% всей продукции, продаваемой «свежей». Обработанные ягоды изготавливаются для варенья, соков, мороженого, йогуртов, консервов и многих других.

РЕЗЮМЕ:

1.

Ягоды ежевики и малины Cam из той же семьи Rosaceae и рода Rumbus и часто называются brambles. 2.

Хотя оба выглядят одинаково, они классифицируются по-разному. Ежевика и малина отличаются текстурой кожи, вкусом, ароматом, временем, которое требуется для того, чтобы он созрел и его внешний вид, когда вы их собираете. 3.

Оба из ежевики обрабатываются, оставляя только 10% для продажи как «свежий».