Голландская духовка и французская духовка

Голландская духовка против французской духовки

Есть ли разница между голландской духовкой и французской духовкой? Нельзя встретить много различий между голландскими духовыми шкафами и французскими печами. Как французская печь, так и голландская духовка - это кухонные горшки, используемые главным образом для медленной кулинарии. И голландская печь, и французская печь - высокие, чугунные горшки с облегающими крышками. Обе печи в основном используются для тушения и тушения.

Хотя чугун в основном используется для изготовления голландских и французских печей, также используются алюминий и нержавеющая сталь. Единственное отличие, которое можно видеть между двумя печами, состоит в том, что французская печь имеет покрытие из эмали. Это означает, что французские печи могут иногда выступать в качестве антипригарных варочных котлов. Кроме того, в французских печах также есть цвета интерьера, которые не видны с голландскими духовыми шкафами. Обе французские и голландские печи помещаются на плиты для приготовления пищи.

Когда мы смотрим на историю голландских печей, никто не уверен, как этот термин был получен. Согласно одной теории, название было получено после голландских путешественников, которые продавали чугунные горшки. Другая теория гласит, что название связано со специальным методом литья железа, разработанным голландцами. Еще одна теория говорит, что название было получено после того, как голландский народ поселился в Пенсильвании. Таким образом, французская печь называется французскими людьми.

Так в чем разница между французской и голландской духовкой? Помимо эмалевого покрытия и внутреннего дизайна, который существует в французской духовке, между двумя печами практически нет различий.

Резюме:

Французская духовка и голландская духовка - это кухонные горшки, используемые главным образом для медленной кулинарии. И голландская печь, и французская печь - высокие, чугунные горшки с облегающими крышками. Единственное отличие, которое можно видеть между двумя печами, состоит в том, что французская печь имеет покрытие из эмали. Это означает, что французские печи могут иногда выступать в качестве антипригарных варочных котлов. Французские печи также имеют цвета интерьера, которые не видны в голландских духовых шкафах. Согласно одной из теорий, название «голландская печь» было получено после голландских путешественников, которые продавали чугунные горшки. Другая теория гласит, что название связано со специальным методом литья железа, разработанным голландцами. Еще одна теория говорит, что название было получено после того, как голландский народ поселился в Пенсильвании. Таким образом, французская печь называется французскими людьми.