Кукуруза и попкорн из чайника
В последнее время наблюдается рост доступности кукурузы. Его можно купить на большинстве ярмарок, карнавалов, шоу-шоу, кинотеатров, закусочных и даже в супермаркете. Несмотря на это, фактическая разница между обычным кукурузой попкорна и кукурузой не известна большинству людей. И важно отметить, что кукуруза кукурузы считается попкорном. Это просто один тип попкорна из многих. Тем не менее, существует несколько факторов, когда кукуруза отличается от других видов попкорна.
Самое большое и самое заметное различие между обычным всплывающим воздухом, или всплывающими попкорном с маслом, и кукурузой чайника - это вкус. При приготовлении попкорна более традиционным способом он часто приправляется маслом и солью и обычно считается соленой закуской. Однако есть и другие общие вкусы, такие как сыр, чили и корицу. Из-за относительно нейтрального вкуса попкорна он хорошо адаптируется к практически любому типу приправы. [I]
С другой стороны, кукуруза с чайником будет иметь преимущественно сладкий аромат с только намеком соли. Масло, которое он выталкивает, поднимает ароматизаторы сахара и намек соли, чтобы создать отличный вкус, более сладкий, чем соленый. Действительно, кроме кукурузы чайника, единственным исключением из обычного попкорна, являющегося сладким удовольствием, будет то, когда он будет моросящим карамелью для создания карамельной кукурузы. [Ii]
Помимо вкуса, способ приготовления каждого типа попкорна также отличается. Они оба сделаны с использованием кукурузы, которую специально разводят, чтобы вскрыть и надуть при воздействии тепла, но, вообще говоря, попкорн можно приготовить различными способами, в то время как кукуруза имеет фиксированный метод. Попкорн может поставляться в расфасованном виде, который готовят в микроволновой печи, или он может быть приготовлен в небольшом магазине попкорна, который также позволяет всплывать воздух. Хотя есть много преимуществ для здоровья для попкорна по воздуху, гораздо более распространенный метод использует масло. Это можно сделать, добавив небольшое количество масла в кастрюлю в вашем доме и нагрев ее с помощью ядер. Это также делается в крупномасштабных производителях попкорна, которые часто встречаются в кинотеатрах. Они стали очень популярной машиной в конце 19го столетие, и работать, нагревая ядра кукурузы в масле, который был нагрет паром. Метод всплывания масла можно также найти у некоторых мелких производителей попкорна. [Iii]
Кукурузу чайника обычно готовят в чугунном чайнике, хотя иногда это может быть сделано в голландской духовке. Когда ядра кукурузы, масла, сахара и соли помещаются в чайник вместе и нагреваются, ядра размножаются и вырабатывают заметную сладкую кору. Другое требование при приготовлении кукурузы состоит в том, что ее необходимо постоянно перемешивать. Это связано с тем, что сахар может легко гореть и делает приготовление кукурузы чайника намного более трудоемкой, чем обычный попкорн. В супермаркете вы можете найти версии микроволновой или уже упакованной чайной кукурузы. [Iv]
Глядя на питательную ценность кукурузы попкорна и кукурузы, может быть сложно, потому что она так много полагается на способ ее приготовления, а также на верхушку и приправы, добавленные после приготовления. Из-за этого, пищевая ценность попкорна может варьироваться. Когда в воздух добавляется легкий пыль с солью, попкорн может быть невероятно здоровой закуской. Вы потребляете цельные зерна с большим количеством клетчатки и антиоксидантов. Это также относительно низко в калориях и сахаре, и когда добавляется только небольшая соль, у нее низкий уровень натрия. Но, на другом конце спектра, если вы закажете попкорн в типичном кинотеатре, его выплюнете в масле, а также добавят масло или маргарин с добавлением большого количества соли. В некоторых случаях небольшая сумка попкорна может содержать до 29 граммов насыщенного жира, что составляет полтора дня за рекомендуемое потребление. Большая порция будет экспоненциально больше. [V]
С кукурузой чайника вы найдете гораздо более высокое содержание сахара, чем с обычной кукурузой. Это не означает, что столько же жира, сколько попкорн кинотеатра, но то, как организм обрабатывает сахар, будет влиять на их способность усваивать его. Несмотря на то, что содержание жира ниже, количество калорий в кукурузе кукурузы примерно такое же, как и в попкорне кинотеатра, они просто происходят из другого источника. [Vi]
Кукуруза была основным урожаем в древней Мексике, и было обнаружено, что попкорн был сделан даже в 3600 году до нашей эры. Попкорн стал известен во всех Соединенных Штатах и стал ингредиентом в Cracker Jack в середине 19-гого века. Он стал еще более распространенным и популярным после того, как создатель попкорна был изобретен в 1890-х годах. Он стал основным блюдом для многих во время Великой депрессии и во время Второй мировой войны. Он остается одним из самых популярных закусочных в Америке. [Vii]
Как и попкорн, кукуруза чайника также стала популярной в 18го века. Это было сделано голландскими поселенцами в Пенсильвании. Это, в очередной раз, стало популярным в начале 21улица и обычно продается на ярмарках, блошиных рынках и ремесленных выставках. [viii]
