Ребра - это мясо, обычно свинина, что характерно для североамериканских и азиатских блюд. Их обычно готовят путем курения, гриля или выпечки. Часто, однако, вы увидите выбор, указывающий, что ребра представляют собой либо задние ребрышки ребенка, либо запасные ребра, что приводит к вопросу о том, что отличается между двумя