Различия между алкоголем и алкоголем

Anonim

Ликер против духов

Ликер и алкоголь - это два слова, которые обычно меняются друг с другом. Люди говорят, что эти два условия одинаковы, но они, безусловно, нет. В начале 1920-х годов все духи имели в виду ликер. Однако в этот день и в возрасте эти два термина получили разные значения, в частности, для барменов, которые обслуживают напитки для людей, - уменьшая шансы на обслуживание неправильного напитка для своих клиентов. Поскольку многие вещи продвигаются по-своему, они просто ставят их в две категории: ликеры и алкогольные напитки.

Ликер и спиртные напитки

Ликер определяется как любой неваренный спирт - дистиллированные спирты, как говорится. Ликер, на латыни, означает «быть жидким». Еще в 1225 году это просто означало «жидкость». Люди использовали его для описания опьяняющего алкогольного напитка. Это в основном алкогольный напиток, который содержит этанол. Он производится путем ферментации зерна, фруктов или овощей. По сравнению с алкоголем, ликер намного слаще, главным образом из-за добавленного вкуса и сладости. Кроме того, ликер имеет более высокое содержание алкоголя, чем вино и пиво, главным образом из-за его концентрированного характера в процессе его перегонки или компаундирования. Зачастую, чтобы хвалить их основы, добавляются дополнительные соки и ароматизаторы, чтобы придать ему завихрение - такие ароматы могут быть фруктами, сахарными тростниками или картофелем. Вино и пиво не считаются дистиллированным алкоголем - но они также не являются духами.

С другой стороны, спирты - это особые спиртные напитки, которые созданы с особыми ароматами. Термин «дух» относится к определенному дистиллированному напитку, у которого нет добавленного сахара, и который имеет по меньшей мере 20% спирта по объему или ABV. Когда алкоголь перегоняется, он становится духом. Процесс перегонки алкоголя называется ферментацией. Самыми популярными видами спиртных напитков являются бренди, джин, ром, текила, водка и виски. Духи создаются путем концентрирования спирта в ферментной жидкости путем его перегонки, чтобы стать слаще или для того, чтобы он стал ароматизированным. Обычно концентрация алкоголя в спиртах колеблется от 37% до 43%. Сначала духи не сладкие, но когда они проходят ферментацию, постепенно начинает формироваться вкус. Но по сравнению с ликером спирты менее сладкие.

Ультиматум

Ликер и спиртные напитки известны как сильные алкогольные напитки. Оба проходят дистилляцию до того, как их подадут, но они имеют различное содержание алкоголя. Ликеры должны быть перегоняны из ферментированных напитков, и они имеют более высокий рейтинг доказательств, что составляет 40% содержания алкоголя. С другой стороны, у спиртных напитков должно быть не менее 20% ABV. Некоторые говорят, что ликер такой же, как у духа, но до сих пор это отмеченные различия, которые у них есть.

Хотя их различия на самом деле не так уж и много, они несут несколько различий. И на протяжении многих лет значение алкоголя и алкоголя уже изменилось. Мы все знаем, что ликер будет ликером, дух останется духом, и напиток станет напитком. Пока людям есть что пить в хорошие времена, тогда всем хорошо идти.

Резюме:

  1. Ликер определяется как любой неваренный спирт - дистиллированные спирты, как говорится. Ликер, на латыни, означает «быть жидким». Еще в 1225 году это просто означало «жидкость». Люди использовали его для описания опьяняющего алкогольного напитка. Это в основном алкогольный напиток, который содержит этанол.

  2. С другой стороны, спирты - это особые спиртные напитки, которые созданы с особыми ароматами. Термин «дух» относится к определенному дистиллированному напитку, у которого не было добавленного сахара, и который имеет по меньшей мере 20% спирта по объему или ABV. Когда алкоголь перегоняется, он становится духом.