Масло арахисовое и подсолнечное масло
Арахисовое масло является популярной и вкусной пищевой пастой из сушеных и жареных земляных арахиса, которые либо продаются в двух вариантах гладкой и хрустящей. Большинство потребительских марок арахисового масла состоят из,
- Гидрированное растительное масло (для предотвращения отделения масла и обеспечения стабилизации)
- Соль (чтобы избежать порчи)
- Декстроза
- Другие подсластители (для улучшения вкуса)
С другой стороны, подсолнечное масло или масло подсолнечного масла - это развитое состояние хорошо любимой закуски подсолнечника. Это одна из популярных альтернатив арахисовому маслу, изготовленному из специально поджаренных семян подсолнечника.
Арахисовое масло обладает рядом полезных свойств, которые могут оказаться полезными для здоровья. Арахисовое масло эффективно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Арахисовое масло содержит,
- Огромное количество моностаурированного жира
- Ресвератрол и другие полезные для здоровья элементы
- Белки и витамины B3 и E
- Magneisum и фолиевая кислота
- Аргинин
- Пищевые волокна
- Много антиоксидантной р-кумаровой кислоты
Подсолнечное масло превосходит арахисовое масло при сравнении с точки зрения содержания пищи. Подсолнечное масло содержит,
- Малые уровни содержания насыщенных жиров, на 1/3 меньше
- 27% витамина Е в одной порции
- Огромное содержание белка, белка и железа
- Антиоксиданты витамин Е и селен
- Витамины группы В
- Медь и цинк
- Фолат и фитостеролы (помогают снизить уровень холестерина)
- Высокое содержание линолевой кислоты
- Основные жирные кислоты
Арахисовое масло используется при приготовлении арахисового масла для гурманов, различных видов желе и шоколада и обычно используется в качестве спреда для бутербродов. Пища из арахисового масла, называемая plumpy'nut, применяется для борьбы с недоеданием среди населения стран, пораженных голодом. Одна упаковка этого продукта содержит до 500 калорий и не требует охлаждения или приготовления пищи для потребления. С другой стороны, подсолнечное масло используется при приготовлении различных сладких блюд и соленых порций, включая пирожные и печенье, хлеб, салаты и плов, начинку и разнообразные хлебные блюда и овощные блюда. Арахисовое масло в целом имеет сладкий вкус. Напротив, подсолнечное масло не так сладко, но имеет небольшой тяжелый аромат, который можно смешивать с небольшим количеством меда или варенья.
Резюме: 1. Арахисовое масло производится из земляных и жареных земляных орехов, а подсолнечное масло производится из специально запеченных семян подсолнечника. 2. Арахисовое масло вкусно сладкое, а подсолнечное масло менее сладкое с небольшим тяжелым ароматом. 3. Арахисовое масло используется как сэндвич-спрей, а также в шоколадных конфетах и желе, в то время как подсолнечное масло используется в салатах, хлебах, плов и зерновых блюдах. 4. Подсолнечное масло является питательным для арахисового масла, поскольку оно богато витамином, белком и клетчаткой и имеет меньшее количество мононасыщенного жира.
