Масло арахисовое и варенье

Anonim

Масло арахисовое против варенья

Арахисовое масло и варенье являются двумя популярными продуктами питания и часто любят вкус и текстуру. Хотя есть довольно много общего, различий много.

Арахисовое масло, как следует из названия, производится из земляных арахиса. Арахис обычно измельчается в сухом виде, а затем пасту обрабатывают гидрированными растительными маслами, солью, подсластителями и декстрозой. Он доступен как гладкие и хрустящие сорта. Если вы покупаете арахисовое масло, которое отмечено как органическое или натуральное, оно будет содержать только арахисовую пасту и соль.

Варенье - это целый ряд консервантов для фруктов и может содержать фруктовый сок или кусочки фруктов. Иногда некоторые мясистые овощи также используются для приготовления джемов. Плоды будут разрезаны на куски, вареные, пюре или дробленые. Дополнительные подсластители и консерванты можно добавлять в зависимости от типа используемого фрукта. Процесс нагрева активирует пектин, содержащийся в фруктах. Наиболее часто используемые фрукты для изготовления джемов - это более мелкие сорта, такие как ягоды и мягкие фрукты.

Существуют различные варианты арахисового масла в зависимости от текстуры и используемых ингредиентов. Хрустящие сорта обычно популярны для еды с печеньем и печеньем, в то время как гладкое арахисовое масло предпочтительнее с бутербродами. В некоторых типах арахисового масла также используются такие ингредиенты, как желе и шоколад.

Джемы также доступны в разных вариантах. Есть сырые, а также вареные джемы. Эти фруктовые джемы, которые готовятся менее чем за пять минут, известны как замерзание морозильной камеры и хранятся в морозильных камерах. Из-за минимальной кулинарии эти пробки имеют свежий фруктовый вкус и предпочитают больше людей. Есть очень гладкие текстурированные пробки, которые почти похожи на желе. В некоторых частях мира слова jam и jelly используются взаимозаменяемо из-за гладкой текстуры продукта. Другие сорта джема будут иметь нерегулярную текстуру с мякотью и очень маленькими семенами.

Очень легко сделать как пробки, так и арахисовое масло дома, но большинство людей предпочитают делать варенье дома. Это можно сделать в зависимости от сезонных фруктов в вашем саду и предпочтений детей дома.

Не существует преимуществ для здоровья, связанных с потреблением пробок. Но потребление арахисового масла, как говорят, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания из-за повышенного уровня мононенасыщенных жиров. Он дает белок, магний, витамины B3 и E, и p-кумариновую кислоту, которые приносят пользу человеческому организму. Но из-за высокого содержания жира и калорий, арахисовое масло должно потребляться только как часть сбалансированной диеты.

Резюме:

1. Арахисовое масло производится только из арахиса, в то время как джемы могут быть изготовлены из различных фруктов и некоторых овощей. 2. Джемы могут содержать плодную массу и семена. Арахисовое масло - это земляная паста из жареного арахиса. 3. Известны польза для здоровья от потребления арахисового масла, но этого не существует для варенья. 4. Арахисовое масло содержит больше жира и калорий, чем джемы.