Молоко и испаренное молоко

Anonim

Молоко против испаренного молока

Испаренное молоко является одним из различных видов молока, доступных на рынке. Испаренное молоко - это молоко, которое почти не содержит воды.

Регулярное молоко может содержать около 85 процентов воды в нем. В выпаренном молоке было удалено от 50 до 60 процентов содержания воды. Содержание воды удаляют в процессе испарения и, таким образом, называют «испаренное молоко».

В отличие от обычного или нормального молока, выпаренное молоко толстое. Толщина испаренного молока обусловлена ​​удалением содержания воды. Все больше и больше производителей продают молоко в виде сгущенного молока, так как это молоко можно хранить в течение более длительного периода без охлаждения. Испаренное молоко может оставаться до тех пор, пока банки не будут открыты. Но в случае обычного молока его можно испортить, даже если он находится внутри банки и не хранится в холодильнике. Это означает, что испаренное молоко имеет более длительный срок хранения, чем обычное молоко.

По сравнению с обычным молоком, испаренное молоко также имеет более высокие калории и витамины.

При покупке сгущенного молока у вас также есть возможность превратить его в обычное молоко, если хотите. Просто вылейте половину количества воды в выпаренное молоко, и вы получите регулярное молоко.

Поскольку испаренное молоко толстое, его больше используют в печенье. Регулярное молоко может просто разбавить тесто печенья, поскольку оно является водянистым. По вкусу также есть разница. Выпаренное молоко имеет более богатый вкус, чем обычное молоко. Кроме того, выпаренное молоко сливочное, чем обычное молоко.

Испаренное молоко больше используется в десертах, а также при выпечке, так как оно приносит сладкий аромат.

Резюме:

1.Регулярное молоко может содержать около 85% воды в нем. В выпаренном молоке было удалено от 50 до 60 процентов содержания воды. 2. В отличие от обычного или нормального молока, выпаренное молоко толстое. 3. Испаренное молоко может оставаться таким, пока оно не открывается. Но в случае обычного молока его можно испортить, даже если он находится внутри банки и не хранится в холодильнике. 4. Испаренное молоко также содержит более высокие калории и витамины. 5.Еваренное молоко имеет более богатый вкус, чем обычное молоко. Кроме того, выпаренное молоко сливочное, чем обычное молоко. 6. Испаренное молоко больше используется в десертах, а также при выпечке, так как оно приходит в сладкий аромат.