Липиды и жиры

Anonim

Липиды против жиров

Существует множество классификаций элементов, которые производятся живым существом. Было сказано, что соединения, которые являются органическими по своей природе, считаются «химическими веществами жизни». Они используются в качестве источников для синтеза гормонов, а также ферментов, источников энергии внутри клетки и источников для создания новых тканей. Органические соединения отличаются от неорганических соединений таким образом, что органические соединения обладают углеродными водородными связями, в то время как существует отсутствие углеродных водородных связей в неорганических соединениях. Витамины, белки, углеводы и липиды являются передовой классификацией органических соединений.

Углеводы обеспечивают организм необходимой энергией для повседневной деятельности. Спортсмен, прежде чем заниматься спортом, обычно «carbo-load», потребляет большое количество пищи, богатой углеводами, такими как хлеб, зерно, картофель и макароны, чтобы дать себе достаточно энергии, чтобы иметь возможность продержаться игра. Для процессов непрерывной жизни организм нуждается в углеводах. Продукты, богатые белками, включают молочные продукты, яйца и мясо. Аминокислоты являются строительными блоками белков; белок представляет собой группу сложных и крупных молекул. Белки являются основными материалами, необходимыми для воспроизведения новой клетки и помогают в переносе кислорода через тело; он также инициирует жизненно важные химические реакции в организме. Витамины - это органические вещества, которые обычно встречаются в наших продуктах, которые необходимы для нормального роста, развития и обмена веществ.

Липиды, помимо белков, углеводов и витаминов, также являются органическими соединениями, необходимыми организму. Липиды наряду с жирами являются ключевыми темами, которые будут обсуждаться здесь далее. Мы добавляем органические соединения на наш хлеб, когда мы намазываем масло. Эти органические соединения известны как липиды. Липиды не растворяются в воде и включают жиры и масла. Они также имеют длинную цепочку. Липиды играют жизненно важную роль в организме, поскольку они выделяют вещества, которые регулируют температуру тела и обеспечивают защиту наших нервных клеток. Липиды также могут быть источником энергии, как углеводы, но избыточные липиды, которые не принимаются организмом, накапливаются в виде жиров организма. Термин «липиды» обычно включает: масло, жиры и жироподобные вещества. Есть два типа липидов, которые мы можем получить из пищи, которую мы едим: насыщенных липидов и ненасыщенных липидов. Липиды могут быть в виде масла, когда они находятся в жидкой форме при комнатной температуре, и их также можно назвать жирами, когда они находятся в твердой форме при комнатной температуре. Поэтому липиды имеют две формы: масло, которое представляет собой жидкость и жиры, которые являются твердыми. Между тем, жиры принимают только одну форму, и это является твердой. Поскольку жиры находятся в твердом состоянии, это означает, что их химическая структура намного проще по сравнению с жирами липидов, которые принимают две формы вещества - жидкость и твердое вещество. Кроме того, жиры являются наиболее высококонцентрированным источником энергии. Наконец, метаболизм других форм липидов намного быстрее по сравнению с метаболизмом жиров.

РЕЗЮМЕ:

1.Фаты классифицируются по категории липидов. 2. Липиды имеют две формы: они называются маслом, когда они являются жидкостью и жиры, когда они твердые. Жиры имеют только одну форму и твердую. 3. Поскольку жиры находятся в твердом состоянии, это означает, что их химическая структура намного проще по сравнению с жирами липидов, которые принимают две формы вещества - жидкость и твердое вещество. 4.Fats - наиболее высококонцентрированный источник энергии. 5.Метаболизм других форм липидов намного быстрее по сравнению с жирами.