Сковорода и сот

Фрай Пан против Соте Пан

Различные кастрюли используются для разных способов приготовления. Можно встретить различные кастрюли, такие как сковорода, сковородка соте и палочку с антипригарным покрытием. Каждая из кастрюль имеет свою уникальность и используется для различных способов приготовления.

Сковорода - это та, которая имеет наклонные края, и без крышки. Сковорода сота - это та, которая имеет прямые края и с крышкой над ней. Неряшливые края помогают предотвратить накопление пара в кастрюле. Когда крышка используется в кастрюле соте, пища не выливается при встряхивании.

Сравнивая обе сковородки, сковороды более глубокие и могут содержать больше жидкости, чем сковороды. Это делает сковороды для приготовления пищи лучше. С другой стороны, легко превратить пищу в сковородку, поскольку она имеет неряшливые края.

В отличие от сковородок, кастрюли соте используются для приготовления пищи на высокой температуре. Кроме того, кастрюля соте имеет широкое плоское дно по сравнению с сковородкой, которая равномерно распределяет тепло. В сковороде все может быть переполнено посередине, поскольку у них есть более короткая база. Но вещи не переполнены в кастрюле соте, поскольку у них более широкое дно.

Это широкий дно сота, которое помогает в обжаривании курицы и другого мяса без пропаривания или сжигания. В сковороде мясо и другие пищевые продукты могут париться или поджариваться. Когда вы делаете соус, кастрюля соте лучше, так как жидкость не выливается с боков.

Сковороды можно проследить в Древней Греции и Риме. Первые медные сковороды можно проследить до Древней Месопотамии. «Соут» - это слово, которое было получено из французского «sauter», что означает «прыгать».

Резюме:

Сковородная сковородка 1.А имеет скользящую кромку и поставляется без крышки. Сковорода сота - это та, которая имеет прямые края и с крышкой над ней. 2. При сравнении двух кастрюль, сковороды соте более глубокие и могут содержать больше жидкости, чем сковорода. 3. В отличие от сковородок, кастрюли соте используются для приготовления пищи в высокой температуре. 4. Паштет с сотой лучше перемешать. На сковороде пищу можно легко перевернуть. 5. Сковорода sauté имеет широкое плоское дно по сравнению с сковородкой. 6. Соте кастрюля помогает в обжаривании курицы и другого мяса без пропаривания или сжигания. В сковороде мясо и другие пищевые продукты могут париться или поджариваться.