Пищевая аллергия и пищевая непереносимость
В общем, разница между пищевой аллергией и пищевой непереносимостью заключается в том, насколько радикально ваше тело отвергает пищу. Говорят, что пищевая аллергия может угрожать жизни, даже если угроза не немедленна. Например, состояние, известное как Celiac disease или Celiac Sprue, является долгосрочной аллергией на клейковину, которая изнашивает защитные и питательные захватывающие реснички, которые в конечном итоге могут привести к раку. Немедленные симптомы, угрожающие жизни, могут быть более заметными, например анафилактический шок из-за арахиса или аллергии на молоко.
Непереносимость пищи - это нечто иное. Тело имеет тенденцию плохо реагировать на проглоченную пищу, давая вам симптомы, такие как сердечный ожог, диспепсия или диарея. Когда дело доходит до этого, дискомфорт, который вы чувствуете, является неспособностью вашего тела успешно разрушать пищу для своих питательных веществ и нормально ее обрабатывать.
Пищевая аллергия и непереносимость пищевых продуктов также могут иметь разные причины. Пищевая аллергия является биологической и не может быть изменена больше, чем может быть изменена аллергия на траву или плесень. Непереносимость пищи часто является результатом плохой диетической функции. Это может быть вызвано стрессом, плохими привычками питания, недостатком жидкости, лекарствами и другими физическими условиями.
Варианты лечения варьируются. Пищевые аллергии не лечатся с целью, в конечном счете, иметь возможность радостно переваривать пищу. Лечение - это избегание пищи, о которой идет речь. Если потенциально опасные для жизни эффекты, адреналин, также известный как EpiPen, вводится пациенту для использования в чрезвычайных ситуациях.
Непереносимость пищи часто лечится в надежде, что пациент снова возобновит нормальные, неограниченные схемы питания. Это часто означает оседание системы пищеварения с помощью кислотных контроллеров и других видов пищеварительных средств. Иногда этого лечения достаточно, чтобы предотвратить дискомфорт, и обеспечить восстановление регулярных привычек в еде.
Пищевые аллергии почти всегда присутствуют с рождения или в годы развития и остаются с вами на всю оставшуюся жизнь. Пищевая непереносимость чаще всего развивается во взрослой жизни и может быть временной ситуацией. Для большинства людей пищевая непереносимость может указывать на то, что их эмоциональное состояние нуждается в небольшом ТСХ. Пищевая аллергия не имеет ничего общего с состоянием эмоций.
Пищевая аллергия почти всегда требует медицинской помощи, чтобы определить точную причину симптомов. Непереносимость пищи легче самостоятельно диагностировать и лечить самостоятельно. Несмотря на это, любой человек, страдающий либо от недуга, должен обратиться к врачу за советами и планами лечения.
