Цитрат кальция и карбонат кальция
Цитрат кальция против карбоната кальция
Кальций представляет собой микроэлемент, необходимый для развития костей, регуляции сердцебиения и мышечной конструкции. Он несет атомный номер 20 и обилен на поверхности Земли, как на суше, так и на море. Элемент необходим для ежедневного питания организма.
Существуют две важные формы кальция; цитрат кальция и карбонат кальция. Оба являются солями кальция, которые также могут использоваться в качестве добавок кальция для профилактики или лечения дефицита кальция. Кальций, который положительно заряжен, соединен с отрицательно заряженными элементами, такими как цитрат и карбонат, с образованием цитрата кальция и карбоната кальция, соответственно.
Цитрат кальция и карбонат кальция не совпадают. Вот где лежат различия:
Химическая формула
Цитрат кальция имеет химическую формулу Ca3 (C6H5O7) 2, в то время как карбонат кальция имеет формулу СаСО3. Оба они кажутся твердыми в виде белого порошка.
абсорбция
Цитрат кальция легче абсорбируется, чем карбонат кальция. Это связано с тем, что кислота в цитрате кальция способствует поглощению соединения даже без потребности в воде или какой-либо жидкости для ее поглощения. Между тем карбонат кальция нуждается в кислой пище и напитке для поглощения.
Содержание кальция
Недостатком цитрата кальция является то, что таблетка содержит только 21 процент кальция, тогда как содержание кальция в каждой таблетке карбоната кальция выше на 40 процентов. Впредь человеку нужно принимать больше цитрата кальция, чтобы получить примерно такое же количество кальция, что и в карбонате кальция.
формы
Цитрат кальция появляется в форме капсул, что облегчает их проглатывание по сравнению с более крупными таблетками кальция.
Функции и использование
Помимо использования в качестве добавок кальция цитрат кальция и карбонат кальция также используются в качестве пищевых консервантов, добавок и ароматизаторов. Но в то время как цитрат кальция также используется для смягчения «жесткой воды», карбонат кальция является причиной «жесткой воды».
Карбонат кальция также используется в качестве антацида, снимая некоторые состояния, такие как изжога. Он также используется в строительной промышленности, так как он может образовываться в негашеной извести, когда соединение нагревается. Гашеная известь может быть превращена в мрамор и известняк. С другой стороны, цитрат кальция оставляет лимонную кислоту позади, если соединение отделено друг от друга.
Побочные эффекты
Оба соединения кальция имеют побочные эффекты, обычно как аллергические реакции. Цитрат кальция может вызвать головные боли и запор, в то время как карбонат кальция может вырабатывать газ и расстройство желудка.
Цена
Цитрат кальция дороже для покупки по сравнению с карбонатом кальция.
Резюме:
- Химически карбонат кальция и цитрат кальция не совпадают; они имеют разные химические формулы. Цитрат кальция имеет химическую формулу Ca3 (C6H5O7) 2, в то время как карбонат кальция имеет формулу СаСО3.
- Карбонат кальция и цитрат кальция являются двумя формами кальция и используются в качестве солей кальция. Эти соединения кальция используются в качестве добавок для людей с дефицитом кальция. В обоих случаях положительно заряженный кальций соединяется с отрицательно заряженными частицами, такими как цитрат и карбонат.
- Как добавки кальция, как карбонат кальция, так и цитрат кальция во многих отношениях различаются. Цитрат кальция, например, имеет лучшую скорость поглощения по сравнению с карбонатом кальция. Цитрат кальция не нуждается в кислой пище или напитке, когда он принимается. Однако карбонат кальция имеет более высокое содержание кальция по сравнению с цитратом кальция. В последнем добавлении содержится только 21 процент кальция, в то время как карбонат кальция имеет более высокую скорость 40 процентов.
- Карбонат кальция обычно упаковывается в крупные таблетки, что затрудняет их проглатывание для некоторых людей. Между тем, цитрат кальция поставляется в небольших капсулах для легкого приема и пищеварения.
- Из-за его содержания и размера упаковки человек, который принимает цитрат кальция, должен принимать больше по сравнению с человеком, принимающим карбонат кальция.
- Цена между двумя добавками кальция также отличается. Цитрат кальция оценивается выше, чем карбонат кальция.
