Американский и швейцарский сыр

Американский швейцарский сыр

Сыр поставляется во многих разновидностях, включая различные вкусы и цвета. Американский и швейцарский сыр - это два разных сыра, которые широко распространены. Хотя они могут иметь определенное сходство, как американский сыр, так и швейцарский сыр отличаются.

Плавленный сыр, американский сыр, может иметь желтый, оранжевый или белый цвет и иметь мягкий аромат. С другой стороны, швейцарский сыр относится к разным сырам, найденным в Новой Зеландии, Австралии, Канаде и США, и это напоминает Swiss Emmental. Швейцарский сыр поставляется с пикантным, но не таким острым вкусом.

Одно из различий, которые можно заметить между американским и швейцарским сыром, заключается в том, что более поздняя форма быстрее, поскольку она производится только из молока. Напротив, никакие формы не выращиваются в американском сыре, так как содержат консерванты, которые препятствуют его росту.

Кроме того, приходящий на здоровье, швейцарский сыр более здоров, чем американский сыр. Это потому, что швейцарский сыр не обрабатывается, как американский сыр.

Еще одна заметная разница между американским и швейцарским сыром заключается в том, что более поздние из них имеют отверстия. Отверстия в швейцарском сыре формируются из-за развития воздушных карманов, когда сыр созревает.

При сравнении текстуры американский сыр имеет гладкую текстуру, чем у швейцарского сыра. Швейцарский сыр поставляется в полумягкой текстуре.

Сравнивая пищевое содержимое, швейцарский сыр поставляется с калорией 106, а американский сыр - с 96 калориями. Когда кусочек швейцарского сыра

Содержит 7,78 г жира, 26 мг холестерина, 7,54 белка, 0,37 г сахара, 1,51 г углеводов, один кусочек американского сыра содержит 7,39 г жира, 23 мг холестерина, 5,37 белка, 1,83 г сахара и 1,97 г углеводов.

В то время как швейцарский сыр поставляется с 5% витамина А, 22% кальция и без железа, в американский сыр входят 16% витамина А, 57% кальция и 3% железа.

Резюме

1. Американский сыр имеет мягкий аромат. Швейцарский сыр поставляется с пикантным, но не таким острым вкусом.

2. Швейцарские формы для сыра быстрее. С другой стороны, никакие формы не выращиваются в американском сыре, так как содержат консерванты, которые препятствуют его росту.

3. В отличие от американского сыра, швейцарский сыр имеет отверстия.

4. Американский сыр имеет гладкую текстуру, чем у швейцарского сыра. Швейцарский сыр поставляется в полумягкой текстуре.