Арабика и колумбийский кофе

Anonim

Арабика против Колумбийского кофе

Подобно сортам многих культур, кофе также имеет много разных видов и линий выращивания. Существует более 50 различных видов кофейных заводов, и только 10 используются в коммерческих целях. Один из самых популярных из них - Coffee Arabica. Кофе Арабика имеет много подворств.

Арабика и колумбийский кофе не очень отличаются друг от друга. Колумбийский кофе - это форма кофе арабики. Колумбийский кофе также называется «Омытая арабика».

Кофе Арабика

Кофе производится во многих странах. Кофе Арабика произошел от Аравии, а отсюда и название «Арабика». Однако сейчас он выращивается во многих частях мира. Колумбия стала основным регионом выращивания кофе в Южной Америке. Кофе, выращенный в этом регионе, считается лучшим сортом.

Завод Arabica занимает от четырех до пяти лет, чтобы нести кофейные зерна. В Аравии растение достигает высоты около девяти футов, а в Колумбии достигает высоты 4 фута. Процесс сбора кофейных зерен - утомительный процесс, так как все бобы не созревают одновременно.

Кофе, приготовленный из фасоли арабики, толстый, темный и очень сильный. Он подается в небольших чашках, которые наполовину заполнены. Кофе Арабика может быть приправлен специями, такими как корицы, кардамон или шафран. Можно добавить сахар и молоко, но они не являются обязательными. Кофе арабики нужно варить, как чай. Он хранится в горшке и готов служить в большинстве случаев дня. Интенсивность кофе определяется временем его заваривания. Если кофе хранится в горшке надолго, сила кофе увеличивается.

Колумбийский кофе

Колумбийский кофе - это самое высокое качество кофейных зерен. Низкое содержание кофеина и кислотность. Колумбийский кофе - это разновидность фасоли арабики, выращиваемых исключительно в Колумбии. Кофейные бобы промываются во время процесса, поэтому этот сорт также широко называют «Омытая арабика». Процедура стирки помогает в очистке и уменьшении кислотности бобов. Это дает более богатый и сильный аромат кофе.

Колумбийский кофе считается превосходным. Это требует идеальных условий окружающей среды для его роста. Бобы промывают, чтобы сбалансировать кислотность бобов, чтобы дать им конечный, богатый и гладкий вкус наряду с богатым ароматом.

Колумбийский кофе продается как целые бобы. Это лиофилизированный растворимый кофе.

Резюме:

  1. Колумбийский кофе - это разнообразный кофе арабики.
  2. Колумбийский кофе исключительно выращивается в Колумбии, а кофе «Арабика» - общий термин для кофе, который возник из Аравии.
  3. Колумбийский кофе мягкий, а арабский кофе сильнее.
  4. Колумбийский кофе может быть приготовлен мгновенно, а арабский кофе нужно варить перед употреблением.