Стероиды и гормоны
Стероиды, такие как мыла, жирные кислоты, сфинголипиды и простагландины, являются примерами липидов, которые не имеют сложноэфирных функциональных групп (не глицеридных липидов). Липиды представляют собой биомолекулы, растворимые в органических неполярных растворителях. Таким образом, жиры и липиды нерастворимы в воде. Липиды и жиры важны для организма, потому что они служат источниками энергии, а также хранят энергию в виде жировых клеток. Липиды являются структурными компонентами в клеточных мембранах, и это их основная клеточная функция. Гормональные стероиды и простагландины действуют как химические посланцы между тканями организма.
Стероиды образуют один из основных классов липидов и имеют структуру, которая сильно отличается от структуры других классов липидов. Их структура имеет уникальную 3-кольцевую систему циклогексанов, слитую с одним кольцом циклопентана. К кольцу могут быть прикреплены различные функциональные группы. Как и во всех липидах, основной особенностью структуры, которая делает стероиды неполярными, является большое количество углерод-водородов. Известные примеры стероидов включают половые гормоны, холестерин, кортизон, противозачаточные таблетки и анаболические стероиды. Холестерин является самым известным и самым распространенным стероидом в организме. Он сделан в ткани мозга, нервной ткани и в кровотоке. Он образует основной компонент желчных камней и желчных солей, а также способствует образованию отложений на внутренних стенках кровеносных сосудов.
Другим хорошо известным примером стероидов является половые гормоны: тестостерон для мужчин и прогестерон и эстроген для женщин. У самцов тестостерон в первую очередь отвечает за развитие вторичных половых признаков, тогда как женские гормоны контролируют процесс овуляции. Стоит отметить, что мужской и женский гормоны немного отличаются по структуре, но их физиологические эффекты резко различаются.
Сексуальные черты у мужчин, которым способствует тестостерон, включают глубокий голос и телесные волосы. Нормальный рост мужских половых органов также стимулируется тестостероном. У женщин эстроген вместе с прогестероном регулирует отклонения, происходящие в матке и яичниках, и отвечает за менструальный цикл.
Существуют также гормоны, известные как адренокортикоидные гормоны, которые вырабатываются надпочечниками. Альдостерон является наиболее важным из минералокортиков. Его функция - регулировать повторное поглощение ионов натрия и хлорида в почках, одновременно увеличивая потерю ионов калия. Набухание в тканях также контролируется альдостероном. Самым важным глюкокортиноидом является кортизол, функция которого заключается в увеличении концентрации глюкозы и гликогена в организме.
Резюме: Большинство гормонов в основном используются в процессах тела и поэтому полезны в организме, в то время как не все стероиды полезны в организме.
