Кошерная соль и морская соль

Anonim

Кошерная соль против морской соли

Кошерная соль и морская соль чаще всего используются для приготовления пищи и косметики. Хотя обе соли получены путем испарения морской воды, кошерная соль и морская соль во многих отношениях различны.

Кошерная соль и морская соль состоят примерно из 97% хлорида натрия. Основное различие заключается в добавлении различных минералов к этим солям. Когда кошерная соль не содержит добавок, морская соль имеет определенные добавки, которые делают ее другой. Магний и кальций добавляют к морской соли, и это придает ей другой вкус, отличный от кошерной соли.

Кошерная соль представляет собой неочищенную соль, тогда как морская соль очищается. Кошерную соль можно назвать чистым хлоридом натрия, тогда как морская соль - хлорид натрия с добавками. В то время как морская соль добавляет питание, кошерная соль не имеет дополнительного питания.

При сравнении кристаллов кошерная соль поступает в большие кристаллы по сравнению с морской солью. Кошерная соль имеет плоскую форму тромбоцитов, тогда как морская соль имеет больше кристаллов с пирамидой. Кошерные соли также имеют большую площадь поверхности по сравнению с морской солью. Ну, кошерная соль также занимает больше места, чем морская соль.

Другое отличие, которое можно увидеть, состоит в том, что кошерные соли поглощают больше влаги, чем морская соль. Ну, кошерная соль является наиболее предпочтительной для излечения мяса, чем морские соли.

При сравнении кошерной соли и морской соли, о которой упоминалось выше, растворяется медленнее.

При сравнении цены морская соль дороже кошерной соли из-за разницы в их подготовке.

Резюме

1. Кошерная соль не содержит добавок; морская соль имеет определенные добавки, которые делают ее другой.

2. Кошерную соль можно назвать чистым хлоридом натрия, тогда как морская соль - хлорид натрия с добавками.

3. В то время как морская соль добавляет питание, кошерная соль не содержит дополнительного питания.

4. Кошерная соль - неочищенная соль, тогда как морская соль очищается.

5. Кошерные соли имеют большую площадь поверхности по сравнению с морской солью.

6. Кошерные соли имеют большие кристаллы по сравнению с морской солью.

7. Кошерная соль имеет плоскую форму тромбоцитов, тогда как морская соль имеет больше кристаллов с пирамидой.

8. При сравнении кошерной соли и морской соли, о которой говорилось выше, растворяется медленнее.