Айдахо и Красноватый картофель

Anonim

Айдахо против Красноватого картофеля

Картофель Айдахо - это картофель, выращенный в штате Айдахо в Соединенных Штатах, а «Руссе» - одно из многих разновидностей картофеля Айдахо или картофеля, выращиваемого в Айдахо, выращиваемого в штате Айдахо и других штатах США.

Картофель Айдахо Картофель, выращенный в американском штате Айдахо, называется картофелем Айдахо. Печать «Айдахо картофель» и «Взрослые в Айдахо» - это сертификаты, которые были зарегистрированы в федеральном порядке. Эти пломбы или знаки принадлежат к МПК, Комиссии по картофелю в Айдахо. Существует более 30 различных сортов картофеля, выращенных в штате Айдахо, но нет разнообразия, которое называется «картофель Айдахо». Различные разновидности картофеля, выращенного в Айдахо; Russet Burbank, Yukon Gold, Fingerlings, Red и т. Д. Самым популярным разнообразием картофеля Айдахо является Russet Burbank.

Айдахоский картофель хорошо известен во всем мире. Что отличает их от картофеля, выращенного в других штатах, это климат, вулканическая почва и орошение, что помогает дифференцировать вкус картофеля Айдахо. Путаница между картофелем Айдахо и руссетем распространена. Люди в целом используют термин «руссетный картофель» для «картофеля Айдахо», который был оспорен Южным округом Нью-Йорка, и судья подтвердил, что эти два условия не могут использоваться взаимозаменяемо. Красноватый картофель - это не картофель Айдахо. Красноватый картофель - одна из разновидностей картофеля, выращиваемого в Айдахо.

Красновато-картофельный Красноватый картофель выращивают во многих штатах США, но самый известный руссетт выращивается в Айдахо. Это самый распространенный тип картофеля в США. Их также называют картофель Russet Burbank или Burbank. Russet был разработан Лютером Бербанком в 1870-х годах, в Луненбурге, штат Массачусетс, случайно. Он получен из сорта, называемого ранней розой. Красноватый картофель имеет овальную форму и имеет сетчатую, красноватую или коричневую кожу. Они содержат витамин В6, витамин С и углеводы или крахмал. Содержание сахара высокое, и 3-4 г. диетического волокна. Красноценозы имеют 120-135 калорий на картофель среднего размера и содержат низкое содержание натрия, холестерина и насыщенных жиров.

Они используются главным образом для выпечки, жарки или затирания. Они также могут использоваться для варки и супов. Красноватые особи специально не используются для приготовления картофельных чипсов. Кожа руссета считается полезной для здоровья, поэтому ее следует включать во время приготовления. Их следует хранить в прохладных, темных и сухих местах, а температуру следует поддерживать на уровне 45-50 градусов по Фаренгейту. Они довольно доступные и недорогие, вкусные. Они являются самым популярным и известным картофелем Соединенных Штатов.

Резюме:

«Айдахо картофель» или «Взрослые в Айдахо» являются печатями сертификатов, которые были зарегистрированы Федерацией картофеля Айдахо (IPC). Картофель Айдахо - это в основном картофель, выращенный в штате Айдахо в штате США. В штате Айдахо выращивается более 30 сортов картофеля Айдахо. Никакое конкретное разнообразие не называется «Айдахо» как таковое. Картофель Russet - это разновидность картофеля, выращиваемого в Айдахо, который является самым популярным и известным во всем мире.