Отель и B & B
Отели часто используются для нескольких ночей отдыха. В результате многие отели предлагают континентальный завтрак, то есть бесплатный набор фруктов, йогуртов, злаков, хлеба, а иногда и тесто для изготовления собственных вафель. По большей части, отели созданы как более жилые / сложные стиль жизни, с униформой комнаты, постельные принадлежности и dà © cor. Большинство отелей также являются частью сети, управляемой конгломератом, у которого есть заданная тема и идеология.
Кровать и завтрак (или B & B) позволяют комфортное пребывание в течение периода времени от одной до двух ночей. Поскольку завтрак - это бесплатная часть опыта, обычно есть полный ассортимент продуктов на выбор - от яиц, мяса и любых продуктов, которые в конечном итоге можно найти в пределах самого дома. B & B - это, как правило, дома, которые сдаются в аренду для людей, которые приезжают и остаются, что означает, что они обычно находятся в автономном владении. Скорее всего, будут открытые варианты кухни и комнаты.
Что касается кадрового обеспечения, отели полностью оборудованы большим персоналом. Персонал отеля должен выполнять широкий спектр задач, включая обслуживание в номерах, уборка комнат, стирку постельного белья, управление банкетными залами и любыми другими ресторанами в отеле, регистрацию гостей и предоставление любых удобств, которые могут потребоваться гостям. B & Bs обычно оснащены небольшой, более интимной группой сотрудников, которые взаимодействуют с гостями, как если бы они были частью самого дома. Цель, в конце концов, заключается в том, чтобы приблизиться к гостям, а не стерильно выполнять для них задачи.
Что касается еды, отели обычно нанимают шеф-поваров, чтобы делать все приготовления, что в конечном итоге приводит к росту цен на отели сети. Кулинария является однородной, и ее обычно проводят профессионалы, которые слабо связаны с отелем. Пища в большинстве B & Bs приготовлена владельцами дома и имеет гурманов, но более неформальные, качественные.
В отличие от отелей, B & Bs колеблются по ценам, основанным на пиковых и медленных сезонах. Это означает, что стоимость номера может варьироваться от доступного до диковинного в данном сезоне. Отели имеют роскошь, предлагая скидки частым и / или правительственным гостям. Тем не менее, большинство отелей взимают плату за использование многих удобств, включая покупку закусок, воду в бутылках, определенные телевизионные каналы и т. Д. B & B оснащены всеми удобствами, которые могут понадобиться любому гостю.
Резюме:
1. Отели обычно представляют собой сети, которые принадлежат более крупным конгломератам; B & B обычно находятся в собственности.
2. Гостиницы предлагают стерильный ассортимент продуктов для завтрака (злаки, хлеб, соки); B & Bs предлагают блюда, приготовленные владельцами, которые более неформальны, хотя и имеют изысканное качество.
3. Гостиницы могут предлагать скидки для частых гостей или государственных служащих; B & Bs основывают свои цены на текущем потоке сезона.
4. Отели часто взимают плату за дополнительные услуги или услуги, кроме комнаты; B & B предлагают большинство удобств бесплатно.
