Джин и Слоу Джин
Джин против Слой Джин
Джин - это дух, а Sloe Gin - ликер. У них может быть слово «джин», но их вкус, производство, основные ингредиенты и использование все разные.
Джин Джин - это в основном дух; он прозрачен, как вода без какого-либо цвета. Основным ингредиентом джина являются ягоды можжевельника. Считается, что имя Джин имеет различное происхождение. Согласно одному мнению, это аббревиатура слова «Женева», которая была получена из французского слова «genievre», что означает «можжевельник». Другое происхождение также было получено от слова, которое означает «можжевельник»; голландское слово «jenever». Это указывает на то, что основной ингредиент Gin, можжевельника вдохновил имя Gin и остался таким. Juniper обладает отличным ароматом, ароматом и лечебными свойствами. В 11 веке считалось, что он используется для ароматизации дистиллированных спиртов, с которых началось использование.
Существует много разных типов Джин. В Европейском союзе признаны четыре разные категории, а две из них - в Соединенных Штатах. Соединенные Штаты признают сложный джин и дистиллированный джин, тогда как две другие классификации в Европе: Спиртовые напитки, которые являются наиболее ранним джином из можжевельника, которые иногда встречаются в бочках дерева. Содержание алкоголя низкое, и он сохраняет зернистый вкус. Например, Голландия Джин и Женева Джин Дистиллированный Джин-этиловый спирт сельскохозяйственного происхождения при перегонке с можжевельником и другими ботаническими растениями, где преобладающий вкус можжевельника называется дистиллированным джином. London Gin-It, возможно, не добавил подслащивание более 0,1 г. сахара. Он не имеет красителя или каких-либо других ингредиентов, кроме воды. Это джин, который добавляет метанол в этиловый спирт путем перегонки. Это считается «сухим». Gin-It также называется Compound Gin, и ароматизаторы добавляются к нему без процесса повторной дистилляции.
Помимо этих классификаций, некоторые джины классифицируются по их месту происхождения, например: Плимут Гин, Словенская боровица и т. Д. Sloe Gin Sloe Gin - это не дух, а ликер. Он сделан из ягод Sloe, которые из семейства слив. Ягоды Sloe получают из кустарника. Он менее алкогольный и слаще, чем джин. Содержание алкоголя составляет 15-30% по объему. Цвет Sloe Gin ярко-красный, в отличие от джин, который прозрачен. Sloe Gin производится добавлением или вливанием джина с ягодами. Сахар добавляется так, что соки из сыра могут быть извлечены из ягоды Sloe, а иногда и миндаля также используются для ароматизации. Особенно спелые ягоды Sloe используются для изготовления Sloe Gin.
Резюме: 1.Гин - это дух; Sloe Gin - это ликер. 2.Gin прозрачный; Sloe Gin ярко-красного цвета. 3. Основным ингредиентом Джин является можжевельник, из которого он получил свое название; основным ингредиентом Sloe Gin является ягодная ягода, из которой она получила свое название. 4.Gin имеет больше алкогольного содержимого, чем Sloe Gin. 5.Gin менее сладкий, чем Sloe Gin. 6.Gin производится различными традиционными способами дистилляции; Sloe Gin в основном добавляет ароматы и сущности в Gin.
